Zawijane chilli sin carne z sosem jogurtowym
Oto przepis na chilli, które możesz zjeść od razu, a możesz również zrobić dodatkową porcję i zabrać ze sobą do pracy w lunchboxie! Małym wysiłkiem z użyciem kilku składników z naszego przepisu stworzysz sobie smaczny i sycący obiad podany w formie innej niż na co dzień!
Składniki na 2 porcje:
- 2 placki tortilli pszennej
- 1 opakowanie Chilli sin carne od Pana Pomidora
- 60g suchego ryżu
- 40g sera gouda
- 40g czerwonej cebuli
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 mały ząbek czosnku
- Szczypta soli
- Szczypta czarnuszki
- Opcjonalnie kolendra do dekoracji
Sposób przygotowania:
- Wypłucz i ugotuj ryż.
- Teraz przygotuj sos jogurtowy: do jogurtu naturalnego dodaj sól, czarnuszkę oraz zetrzyj czosnek. Wymieszaj i odstaw na bok, aby smaki się przegryzły.
- Czerwoną cebulę pokrój w piórka, a ser gouda zetrzyj na tarce.
- Chilli podgrzej w rondelku, a następnie wymieszaj z wcześniej ugotowanym ryżem. Jeśli chilli jest za rzadkie, to podgotuj je lekko z ryżem, a wtedy samo się zagęści.
- Ułóż chilli z dodatkami na tortilli, zawiń i tostuj na suchej patelni na złoty kolor.
- Podawaj na talerzu z sosem jogurtowym obok.
Możliwość dodawania komentarzy jest niedostępna