Dziś przychodzimy do Was z wyjątkowym ogłoszeniem.
Od dłuższego czasu szukaliśmy kreatywnego kucharza. Proces ten nie był łatwy. Chcieliśmy znaleźć kogoś z pasją do gotowania.
Zależało nam na tym, by był to kucharz, który nie boi się nieszablonowych połączeń, który umie łączyć smaki i ma głowę pełną pomysłów na szybkie i unikalne przepisy.
Taką osobą jest właśnie Dominik Czeronek, półfinalista 11 edycja MasterChefa. Z przyjemnością ogłaszamy, że został on naszym amabasadorem.
Dominik to prawdziwy pasjonat gotowania. Uwielbia eksperymentować z nowymi smakami i tworzyć niebanalne dania. Jego kuchnia jest pełna pasji, świeżych składników i kreatywności.
Razem chcemy pokazywać Ci jak łatwo możesz podrasować nasze dania.
Pierwsze efekty naszej współpracy już są. Sprawdź nasz najnowszy przepis ??
Domowy makaron tagliatelle z sosem z naszej pomidorowej!
Składniki:
- Zupa Pomidorowa – Pan Pomidor
- 500g mąki 00
- 5 jajek
- 2 łyżki oliwy
- Szczypta soli
- Pomidorki koktajlowe – wg. uznania
- 100g parmezanu
- Pietruszka.
- Przesyp mąkę do miski i zrób w niej zagłębienie. Do zagłębienia wbij jajka, oliwę z oliwek i sól.
- Wyrabiaj ciasto widelcem, a następnie rękoma, aż będzie elastyczne.
- Wyrobione ciasto odłóż na 30 minut pod przykryciem.
- Na patelni podsmaż czosnek z pomidorkami koktajlowymi.
- Zalej pomidorki zupą pomidorową i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
- Rozwałkuj ciasto na cienką, podłużną warstwę. Ciasto zawiń z dwóch dłuższych rogów, następnie zawiń ponownie, aż powstanie mały prostokąt.
- Tak zwinięte ciasto pokrój w grubsze paski. W międzyczasie dodaj parmezan do sosu.
- Zagotuj wodę na makaron. Gotuj makaron przez około 2 minuty.
- Do sosu dodaj makaron i odrobinę wody z makaronu.
- Wymieszaj i podawaj ze startym parmezanem, pietruszką i oliwą.
Smacznego!
